ayam kedu (termasuk ayam cemani), ras lokal dan mulia dari daerah Kedu dengan ciri khas warna hitam legam hingga moncong dan dagingnya, termasuk ayam pedaging dan ayam hias;
Tidak diketahui dengan jelas darimana ayam ini berasal, tapi ia diperkirakan berasal dari cina. Ia memiliki jambul yang mengarah ke bagian belakang tubuh.
Ayam petelur biasanya mampu menghasilkan hingga 250-three hundred telur for each tahun. Jenis ayam petelur yang umum di Indonesia adalah ayam ras atau ayam leghorn, yang memiliki tubuh lebih ramping dibandingkan ayam broiler atau kampung.
Apa-apapun bagi anda yang sangat mengemari daging ayam, anda bertuah kerana dilaman Net Resepi.My ini kami mempunyai koleksi yang mengandungi pelbagai jenis resepi berasakan ayam yang telah dicuba dan ternyata menjadi. Kebanyakkan resepi yang Madam cuba ini adalah bersumber dari internet, buku, majalah malah ada diantara resepi ini adalah resepi keluarga yang telah lama kami gunakan.
Tak ketinggalan, ayam juga menyediakan mineral seperti fosfor dan selenium, yang berperan dalam kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh.
Sisa-sisa ayam sulit untuk diketahui umurnya, mengingat tulang burung yang kecil dan rapuh; hal ini mungkin menyebabkan perbedaan tanggal yang diberikan oleh sumber yang berbeda.
Memelihara ayam sebagai hewan peliharaan semakin populer pada tahun 2000-an[forty seven] di antara penduduk perkotaan dan pinggiran kota.[48] Banyak orang memelihara ayam ayam asli pemuda sidoarjo untuk produksi telur tetapi sering kali memberi mereka nama dan memperlakukan mereka seperti hewan peliharaan lainnya seperti kucing atau anjing.
Ada yang taburkan kacang pes jika mahu,tetapi saya tidak pernah tambah kacang kerana anak-anak tidak mengemarinya.
Bahan-bahan seperti rempah 4 sekawan, serai pula membuat rasanya lebih sedap. Perbezaan bahan yang digunakan inilah yang menghasilkan satu aroma yang sangat menyelerakan.
Didihkan air didalam periuk yang agak tinggi, apabila air telah mendidih masukkan ayam yang telah diikat tadi. Tambahkan lagi daun bawang, halia dan sesudu besar minyak bijan.
Kali ini resepi sup ayam yang dikongsi ialah versi sup ayam ringkas. Ia ringkas kerana mempunyai bahan-bahan asas sahaja. Untuk memasaknya pula sangat cepat.
Ciri Khas: Ayam petelur dikembangbiakkan untuk menghasilkan telur dalam jumlah banyak, dengan ciri fisik seperti tubuh ramping dan bulu putih.
Ini adalah salah satu inovasi dari ayam goreng berlada yang banyak ditemui di Negeri Sembilan. Mari lihat bahan-bahan yang diperlukan didalam resepi ini.
Ayam Serama: Ayam Serama adalah jenis ayam hias yang berasal dari Malaysia. Mereka adalah salah satu ras terkecil di dunia dengan tinggi hanya sekitar fifteen cm. Ayam Serama dikenal karena sikapnya yang anggun, postur tubuh yang tegak, dan kepala yang diangkat tinggi saat berjalan.